MENUS de la semaine du 24 février au 1 mars
Lundi 24 Mardi 25 Mercredi 26 Jeudi 27 Vendredi 28 Samedi 29 Dimanche 1
PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER
Pain paysan
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt aux fruits
Pain bis
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt nature
Croissant
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt moka
Pain tessinois
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Petit séré aux fruits
Pain paysan
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Blanc battu
Cuchaule
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt aux fruits
Tresse
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt vanille
MIDI MIDI MIDI MIDI MIDI MIDI MIDI
Salade verte aux racines rouges
Cou de porc vigneron braisé
Spätzlis sautés
Duo de carottes glacées
Muffin aux mûres
Salade de carotte jaune à la coriandre
Hachis parmentier
de veau
Coulis de légumes
Crème Danette maison au praliné
Potage des Grisons aux légumes
Ragoût de lapin à l'ail des ours
Polenta au lait
Ratatouille
Salade de banane au citron vert
Velouté Dubarry
Rôti haché d'agneau au romarin
Pommes de terre rôties
Compotée de chou rouge et brocoli
Clafoutis aux poires, coulis de fruit
Salade de chou rouge aux pommes
Dos de lieu noir aux câpres
Semoule aux raisins
Courgette à l'origan
Flan à la vanille
Salade d'endive
Joue de bœuf glacée au marsala
Cornettes et parmesan râpé
Navet sauté et petits pois
Tarte aux noix
Potage flamand
Filet mignon de porc aux chanterelles
Pommes boulangère
Jardinière de légumes
Riz au lait et fruits confits
COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION
Petit Filou
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Café au lait
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt aux fruits
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Blanc battu
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Séré aux fruits
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
TamTam
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER
Taboulé de chou-fleur
Quenelle de volaille
Orge perlé
aux légumes
Blanc battu au miel
Soupe de légumes
Tomme vaudoise poêlée
Pain aux céréales
Salade de mesclun et crudités
Clémentine
Potage de colrave
Salade de pommes de terre
aux œufs et tomates
Tranche de tilsit
Compote de pomme
Salade de rampons
Pizza
à la mozzarella
et aux légumes sautés
Flan semoule au chocolat
Velouté de légumes
Penne rigate
Sauce arrabiatta
Fromage râpé
Ananas en tranches
Potage de légumes
Croque-monsieur
au jambon
et au gruyère
Yaourt aux pruneaux
Salade mêlée et crudités
Tarte
à la courge sucrée
Morceau d'Etivaz
Sorbet aux fruits