MENUS de la semaine du 11 décembre au 17 décembre
Lundi 11 Mardi 12 Mercredi 13 Jeudi 14 Vendredi 15 Samedi 16 Dimanche 17
PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER
Pain aux cinq céréales
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt aux fruits
Pain tessinois
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt nature
Pain viennois
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt moka
Pain à la courge
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Petit séré aux fruits
Pain tendre à l'épeautre
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Blanc battu
Cuchaule
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt aux fruits
Tresse
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt vanille
MIDI MIDI MIDI MIDI MIDI MIDI MIDI
Salade de chou rouge
Émincé de poulet à la moutarde
Ebly pilaf
Haricots beurre
Panna cotta aux fruits exotiques
Salade de tomates au basilic
Saucisse de porc rôtie
Pommes rissolées
Choux de Bruxelles
Riz au lait aux fruits confits
Minestrone
Langue de bœuf sauce piquante
Compotée de haricots blancs
Côtes de bettes étuvées
Salade de mangue et ananas
Potage de colraves
Hachis parmentier
de canard et brunoise de légumes
Concassé de tomate
Clafoutis aux poires
Salade de rampons et parmesan
Filet de plie sauce bonne femme
Orge perlé
Fleurs de brocoli
Brownie aux noisettes
Salade pommée et poivron
Navarin d'agneau aux raisins
Semoule au persil
Navets glacés
Crème catalane
Velouté de carotte
Rôti haché de veau au poivre
Fusillis
Ratatouille provençale
Tarte alsacienne aux pommes
COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION COLLATION
Petit filou
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Café au lait
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt aux fruits
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Blanc battu au café
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Séré aux fruits
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
TamTam
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
Yaourt
Jus de fruit
Corbeille de fruits frais
SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER SOUPER
Soupe de légumes
Salade de pommes de terre
aux harengs et légumes
Toast au Cantadou
Flan semoule à la pistache
Consommé de bœuf à l'avoine
Cannellonis
de bœuf à la tomate
Sauce béchamel au sbrinz
Salade de kiwi et orange
Potage parmentier
Salade mêlée et dés d'Etivaz
Mini croissant
au jambon
Blanc battu aux pruneaux
Salade de feuilles de chêne et crudités
Quenelles de volaille
Sauce aux champignons
Riz pilaf
Yaourt à l'amande
Salade verte et crudités
Brandade de
cabillaud à la coriandre

Petit pot à la raisinée
Potage de légumes
Tarte
aux poireaux
Morceau d'Etivaz
Salade de banane et fruit de la passion
Salade d'endives aux noix
Croque-monsieur
à la dinde
et au gruyère
Yaourt au chocolat